Schlagwort: Zucker
Sallys Rezept: Kinderriegel Cupcakes mit Orangenmarzipan
Süß, süßer, einfach Zucker!
Zucker war über Jahrhunderte hinweg ein Luxusgut, das sogar in Gold aufgewogen wurde. Mittlerweile ist Zucker in verschiedenen Formen und Sorten in unseren Lebensmitteln allgegenwärtig. Rohrzucker, Rohrohrzucker, Vollrohrzucker – wir… Weiterlesen
Auf zum Zuckerbäcker!
AUF ZUM ZUCKERBÄCKER! Es ist so weit, der Herbst ist da: Die Blätter färben sich bunt, die Tage werden kürzer – und die Lust am Naschen steigt! Erste Anlaufstelle: Die… Weiterlesen
Omas Küchentipps
OMAS KÜCHENTIPPS Manchmal passiert es einfach: Die Suppe ist versalzen, die Soße zu dünn oder das Eiweiß wird nicht steif. Die gute Nachricht: Man kann die meisten Gerichte retten! Wir… Weiterlesen
Lavendel crème brûlée
Lavendel-crème brûlée Zutaten für 4 Portionen 400 g Sahne 150 ml Milch 90 g Zucker 1 Vanilleschote 4 Eigelb 1 Bündchen Lavendelblüten 3-4 EL Zucker 4-5 EL brauner Zucker zum… Weiterlesen
Karamell-Dessert Ausgabe 07/2014
Rezept zum Karamell-Dessert Zutaten für 4 Portionen 5 (je 28 g) Keksriegel, z.B. PICK UP! Cafè Latte 90 g Zucker 400 ml Milch 30 g Speisestärke 10 g Butter 200… Weiterlesen