Schlagwort: Vegetarisch
Kreative Abwechslung mit Barilla Pasta aus Hülsenfrüchten
Pasta macht einfach satt und glücklich. Uns schmecken sie so gut, dass wir sie einfach jeden Tag essen könnten. Ihr auch? Wenn ihr nach kreativer und leichter Abwechslung für euren… Weiterlesen
Gegrillte Ananas & Quinoa-Salat – ein fruchtig-würziges Duo
Appetit auf etwas Fruchtig-Pikantes? Dann steht der heutige Menüplan fest! Mit gegrillter Ananas und Quinoa-Salat werden nämlich im Nu beide Gelüste befriedigt – und alles ganz ohne Fleisch! Gegrillte Ananas… Weiterlesen
Asia-Nudelsuppe
SMARTER START INS NEUE JAHR Ob vegetarisch oder vegan – gesundes Essen ist im Trend! Dass es gar nicht so schwierig ist, clean und smart zu kochen, beweisen diese Rezepte.… Weiterlesen
Super-Süppchen
Leicht und gesund – das können vegane und vegetarische Gemüsesuppen voller Stolz von sich behaupten. Sie sind somit ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und als Vorspeise. Also schnell… Weiterlesen
Gemüse ist mein Gemüse
Gemüse ist mein Gemüse Vor einigen Jahrzehnten galten Vegetarier als schrullige Kostverächter. Heute ist der bewusste Fleischverzicht in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Vegetarische Fast Food Restaurants, wunderbare Blogs und… Weiterlesen
Rezept: Burger mit Gemüsepaste, Sprossen und krossem Räuchertofu
Burger mit Gemüsepaste, Sprossen und krossem Räuchertofu Zutaten für 2 Portionen 150g Ungekochte Rote Bete 80g Süsskartoffel 2 (brutto 150g) Rote Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 175g Hokkaido-Kürbis 2 EL Olivenöl Jodiertes… Weiterlesen
Jungbrunnen Vegan: Auberginenröllchen mit Kürbis-Spinat-Füllung
Vegan essen liegt im Trend: Neben einem besonders langen Leben soll der Verzicht auf tierische Produkte ausserdem jung halten. Hier stellen wir einige Rezepte für die veganie Frischzellenkur vor. Auberginenröllchen… Weiterlesen
Rezept: Gefüllte Paprika mit Reis und Rahm-Spinat
Gefüllte Paprika mit Reis und Rahm-Spinat Zutaten für 4 Portionen 1 Packung (500g) iglo Rahm-Spinat 250g Langkornreis 5-6 Rote Paprikaschoten 1 Becher (70g) iglo Zwiebel-Duo Salz und Pfeffer 2 TL… Weiterlesen
Himmel & Erde Kartoffelstampf
Himmel & Erde Zutaten für den Kartoffelstampf: 800g Kartoffeln Salz 150 ml Milch 100 ml Sahne 40 g Butter Muskatnuss Zutaten für das Apfel-Zwiebel-Gemüse: 4 Zwiebeln 6 EL Sonnenblumenöl 2… Weiterlesen
Rezept: Erbspüree mit Ei und Knusperzwiebeln
Erbspüree mit Ei und Knusperzwiebeln Zutaten für das Erbspüree: 500g Kartoffeln 1 Zwiebel 800ml Gemüsebrühe 400g Erbsen 40g Butter Salz Zutaten für die Knusperzwiebeln & Ei: 4-8 Eier (M) Salz… Weiterlesen
Viva la Mexiko! Hühnchen-Fajitas mit Paprika-Zwiebel-Füllung
Vor ein paar Tagen war es endlich so weit und die Januar Box wurde an alle Noozies verschickt. Neben einem cremigen Risotto von Uncle Ben’s fanden sich unter anderem auch… Weiterlesen