Wo war noch mal das Rührgerät, und wo ist eigentlich der Weinöffner? Im Laufe der Zeit werden die Gegenstände in der Küche mehr und das Chaos größer … Zeit, auszumisten!… Weiterlesen
Tipps für Ordnung in der Küche
Schlagwort: Tipps & Tricks
Grün, grüner, Bärlauch – Tipps zum wilden Knoblauch
Der Frühling naht – und er hat Bärlauch im Gepäck! Wunderbar, finden wir, denn mit den aromatischen Kräutern lassen sich tolle Gerichte zaubern – erst recht, wenn man die folgenden… Weiterlesen
Tapas-Tipps von Oma
Tapas erinnern an den letzten Urlaub in Spanien und lassen uns an kalten Wintertagen vom Sommer träumen … Noch leichter gelingen sie mit ein paar kleinen kniffen aus Omas Kochbuch.… Weiterlesen
Italienische Verführung
Wer an italienische Küche denkt, hat meistens Pizza oder Pasta im Kopf. Das leckere, sämige Risotto wird meist außer Acht gelassen – dabei ist es gar nicht so schwer zu… Weiterlesen
Süßes Soul-Food
So langsam beginnt der Herbst – und damit die Zeit, es sich zu Hause so richtig gemütlich zu machen. Ein leckeres warmes Crumble ist hierfür der perfekte Begleiter! Wir zeigen… Weiterlesen
Gans einfach
GANS EINFACH Bei vielen kommt zu Weihnachten oder Silvester ein knuspriger Gänsebraten auf den Tisch. Wir geben euch Tipps, wie man diese richtig füllt und verschließt – und verraten euch,… Weiterlesen
Wenn Salat sprechen könnte…
Wenn Salat sprechen könnte… …würde er in Sachen Dressing ein Wörtchen mitreden! Fest steht: Die perfekte Salatsauce schmeichelt dem Grünzeug, ist fix angerührt und macht Kalorientechnisch eine gute Figur. Wir… Weiterlesen
