SOMMERKUCHEN: ERDBEERTÖRTCHEN Am Wochenende hat man endlich Zeit für das Wesentliche: Freunde treffen, Zeit mit der Familie verbringen – und das am besten draußen bei Sonnen schein und einem leckeren… Weiterlesen
Schlagwort: Rezepte
Lieblingsrezepte der Kinder
1 Türkischer Obazda Zutaten für 4 Portionen 1 KnoblauchzeheZwiebel Bund Petersilie 100 g Fetakäse 50g Ajvar 200 g Frischkäse 1. Alles mit dem Pürierstab zerkleinern und vermischen – und fertig!… Weiterlesen
Gefüllte Zucchini mit Tomaten Sugo, Pilzen, Fetakäse und Couscous
Na, seid Ihr noch am überlegen, was ihr mit dem Tomaten Sugo Arrabbiata aus der Bella Italia Box in der Küche zubereitet? Wir kennen da ein leckeres Gericht, für das… Weiterlesen
Inspiration für die Bella Italia Box: Ciabatta mit getrockneteten Tomaten und Rosmarin
Frisch aus Italien kam die Bella Italia Box bei Euch eingeflogen. Vielleicht habt Ihr schon alle Produkte vernascht, aber vielleicht ist der eine oder andere noch auf der Suche nach… Weiterlesen
Rezept – Auberginen-Cannelloni
Auberginen-Cannelloni Zutaten für 4 Portionen 2 Mittelgroße Auberginen 3 EL Bertolli Extra Vergine “Originale”/”Gentile” 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt 3 EL Basilikum, gehackt 100 g Prosciutto 100 g Ziegenfrischkäse 4 EL… Weiterlesen
Tipps & Tricks
Appetithäppchen aus dem Süden: Antipasti Antipasti sind genau das, was ihr Name vermuten lässt: Die leckeren italienischen Vorspeisen haben mit Pasta nämlich rein gar nichts am Hut. Dafür bieten sie… Weiterlesen
Lavendel crème brûlée
Lavendel-crème brûlée Zutaten für 4 Portionen 400 g Sahne 150 ml Milch 90 g Zucker 1 Vanilleschote 4 Eigelb 1 Bündchen Lavendelblüten 3-4 EL Zucker 4-5 EL brauner Zucker zum… Weiterlesen
Insalata die pane bagnato – Brotsalat
Insalata di pane bagnato – Brotsalat Zutaten für 4 Portionen 2 Stangen Sellerie mit Grün, in feine Scheibchen geschnitten 1 Gelbe Paprikaschote, von Samen und Scheidewänden befreit und in Streifen… Weiterlesen
Italien auf der Zunge
Italien auf der Zunge Nicht umsonst ist das Land, wo die Zitronen blühen, Sehnsuchtsort vieler Menschen. Der italienische Lebensstil verkörpert Leichtigkeit und Genuss – so auch die landestypische Küche, die… Weiterlesen
Gari Fortor – Ausgabe 07/14
Gari Fortor Zutaten für 4 Portionen 5 EL Speiseöl 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Stück frischer Ingwer (ca. 10 cm) 1-2 EL Cayennepfeffer oder Rosenpaprika 2 (à 400g) Dosen Tomaten… Weiterlesen
Frango grelhado com lima – Ausgabe 07/2014
Frango grelhado com lima Zutaten für 4 Portionen Für das Fleisch: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Limetten 4 Zweige Rosmarin Gitterhalter Für das Dressing: 1 Große rote Zwiebel 4 EL Olivenöl 125ml… Weiterlesen
Kulinarische Vorrunde: Ghana
Morgen ist es soweit: Deutschland tritt zum zweiten Vorrundenspiel an – gegen Ghana. Da zu einem schönen Fußballabend auch eine sorgfältige Vorbereitung zählt, haben wir heute für Euch ein leckeres… Weiterlesen
Couscous Rezepte – Kabeljau-Couscous und Couscousmousse
Mediterraner Kabeljau- Couscous mit Frischkäsedip Zutaten für 4 Portionen 600 g Kabeljaufilet 1-2 EL Zitronensaft Kräutersalz, Zitronenpfeffer 1-2 EL Mehl 200 g Müller’s Mühle Couscous je 1 rote, grüne und… Weiterlesen
