Zutaten für zwei Portionen 250 g Rosenkohl Salz 1 Zwiebel 1 EL Veganes Zwiebelschmalz 1 TL Fenchelsamen 150 g Vorgegarte Maroni Öl zum braten Pfeffer aus der Mühle 7 Walnusskerne… Weiterlesen
Schlagwort: Regionale Winterküche
Zwiebelblumen mit Mandelpanade
Zutaten für 2 Portionen 200 g Mandeln 4 TL Feines Salz 2 TL Knoblauchpulver 4 TL Paprikapulver, Rosenscharf 1 TL Gemahlene Kurkuma 2 EL Getrockneter Oregano 2 Gemüsezwiebeln 1. Den Backofen auf 200 °C… Weiterlesen
Walnusskuchen
REGIONALE WINTERREZEPTE Heimische Zutaten, wärmende Gewürze und Nüsse – mehr braucht es nicht zu einem leckeren Wintermenü. Wie praktisch, dass diese drei Rezepte nicht nur vegan und saisonal, sondern auch… Weiterlesen