Bandnudeln mit Zitronen-Lachs-Soße und jungem Spinat Zutaten für 4 Portionen 2 Packungen (je 250g) iglo Fang Frisch Naturfilets Wildlachs 1 Packung (500g) iglo Junger Spinat 1 Becher (250g) Schmand Halben… Weiterlesen
Gefüllte Paprika mit Reis und Rahm-Spinat Zutaten für 4 Portionen 1 Packung (500g) iglo Rahm-Spinat 250g Langkornreis 5-6 Rote Paprikaschoten 1 Becher (70g) iglo Zwiebel-Duo Salz und Pfeffer 2 TL… Weiterlesen
Zeit für Spinat Spinat ist gesund – zwar weniger wegen des angeblich besonders hohen Eisenwertes, sonde weil er gut ist für Muskulatur und Stoffwechsel. Grund genug, einige Rezepte vorzustellen, die… Weiterlesen
Küchentradition mit 9 Buchstaben: Einmachen! Fast schon in Vergessenheit geraten, erlebt Omas schönste Küchentradition ihre Wiederentdeckung: Auch in der Winterküche wird eingemacht, eingelegt und eingekocht. Hier kommen 10 Luftdichte Fakten… Weiterlesen
Noch 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1… Der Deko-Countdown läuft: Auf zur letzten DIY-Aufgabe in 2013! Hier kommen drei Inspirationen für eine unvergessliche Silvester-Party mit euren… Weiterlesen
Borschtsch 600g Rote Beete 2 Zwiebeln 1 TL Kümmelsaat 50g Butter 2 Lorbeerblätter 1,5l Gemüsebrühe 200g Möhren 200g Pastinaken 80g Sellerie 400g Festkochende Kartoffeln 150g Weisskohl Salz Schwarzer Pfeffer aus… Weiterlesen
Himmel & Erde Zutaten für den Kartoffelstampf: 800g Kartoffeln Salz 150 ml Milch 100 ml Sahne 40 g Butter Muskatnuss Zutaten für das Apfel-Zwiebel-Gemüse: 4 Zwiebeln 6 EL Sonnenblumenöl 2… Weiterlesen
Erbspüree mit Ei und Knusperzwiebeln Zutaten für das Erbspüree: 500g Kartoffeln 1 Zwiebel 800ml Gemüsebrühe 400g Erbsen 40g Butter Salz Zutaten für die Knusperzwiebeln & Ei: 4-8 Eier (M) Salz… Weiterlesen
Schon mal Klippenkohl gesichtet? Eher unwahrscheinlich, der Urahn aller Kohlsorten wächst nur noch auf Helgolands Felsen. Ein Glück, dass seine leckeren Nachfahren sich nicht ganz so rar machen. Koch-Tipps: Ein… Weiterlesen
Herzhafte Sauerkraut-Quiche Zutaten für 8 Stück 1 Dose (850 ml) Mildessa mildes Weinsauerkraut 1 Packung (400 g) Fertiger Pizzateig Fett für die Form 200 g Kasseleraufschnitt 2 Lauchzwiebeln 2 Becher… Weiterlesen
08:45 Uhr…Kater Killer Nach der Party machen diese leckeren Helfer mit Mineralstoffen, Spurenelementen und Elektrolyten dem Kopfschmerz den Garaus. Bloody Mary Rezept für 4 Portionen 1 Dose (425 ml) Oro… Weiterlesen
Zu Silvester schmaust man gern in geselliger Runde – zum Beispiel Raclette. Hier kommen unsere Tipps für den perfekten Jahreswechsel. Raclette-Krabbenpfännchen Zutaten für 4 Personen 400g Küchenfertige Nordseekrabben 1… Weiterlesen
