Beim Kochen gehören Habenero und Jalapeño für euch dazu wie Salz und Pfeffer? Dann ist dieses scharfe Chili-Crêpe-Pralinen Rezept genau das Richtige für euch, denn es Chili-Fans ganz neue Geschmackserlebnisse… Weiterlesen
Schlagwort: Chili
Chili-Küchlein – jetzt wirds scharf!
Wer liebt sie nicht, die scharfen indischen Currys, knusprige Naans oder feine Gemüsegerichte. Heute geht es aber nicht ins indische Restaurant, sondern es wird selbst der Kochlöffel geschwungen – nämlich… Weiterlesen
Gewürz Grundlagen
Kochen ohne Gewürze? Wäre eine ziemlich traurige und fade Angelegenheit … Denn sie sind es, die eine Speise erst aromatisch und besonders machen. Höchste Zeit also, sich etwas näher mit… Weiterlesen
Rezept: Chili-Spaghetti mit Thunfisch
Chili-Spaghetti mit Thunfisch Zutaten für 4 Personen 300g Spaghetti 2 EL Sesamöl 2 EL Sonnenblumenöl 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 (à 160 g) John West Thunfischfilets in Sonnenblumenöl 8… Weiterlesen