Bloggst Du schon? Kochen macht Spaß – vor allem wenn man die selbst kreierten Speisen und Rezepte mit anderen auf seinem Foodblog teilt. Mella und Jan, die Gründer des Foodbloggercamps,… Weiterlesen
Schlagwort: brandnooz
Tipps & Tricks
Appetithäppchen aus dem Süden: Antipasti Antipasti sind genau das, was ihr Name vermuten lässt: Die leckeren italienischen Vorspeisen haben mit Pasta nämlich rein gar nichts am Hut. Dafür bieten sie… Weiterlesen
Im Interview mit der WAWI AG
Im Interview – Süße Einblicke in die WAWI Welt Seit Generationen machen die feinen Süßwaren von WAWI Kids und Erwachsene gleichermaßen glücklich. Kultmarken wie Moritz Eiskonfekt oder Nappo rufen Kindheitserinnerungen… Weiterlesen
Lavendel crème brûlée
Lavendel-crème brûlée Zutaten für 4 Portionen 400 g Sahne 150 ml Milch 90 g Zucker 1 Vanilleschote 4 Eigelb 1 Bündchen Lavendelblüten 3-4 EL Zucker 4-5 EL brauner Zucker zum… Weiterlesen
Warmes Gurkengemüse
Warmes Gurkengemüse Zutaten für 4 Portionen 6 kl. Kartoffeln 2 Schalotten 2 Salat- oder Schmorgurken 1 EL Butter/Rapsöl 1 EL Mehl 400 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer 2 EL Körniger Senf… Weiterlesen
Rezept Berliner Luft
Genüsse aus dem Garten Sommer, Sonne, Gartenzeit: Die warmen Monate locken uns mit allerlei kulinarischen Köstlichkeiten. Beeren, Kirschen, Kräuter und Salate haben jetzt Hochsaison und warten im heimischen Garten auf… Weiterlesen
Insalata die pane bagnato – Brotsalat
Insalata di pane bagnato – Brotsalat Zutaten für 4 Portionen 2 Stangen Sellerie mit Grün, in feine Scheibchen geschnitten 1 Gelbe Paprikaschote, von Samen und Scheidewänden befreit und in Streifen… Weiterlesen
Carre’ d’agnello con carciofini
Carre’ d’agnello con carciofini Lammkarree mit Artischocken Zutaten für 4 Portionen 4 Große Frühlingszwiebeln 1kg Lammkarree Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer 85 g luftgetrockneter Schinken, grob in Streifen geschnitten… Weiterlesen
Italien auf der Zunge
Italien auf der Zunge Nicht umsonst ist das Land, wo die Zitronen blühen, Sehnsuchtsort vieler Menschen. Der italienische Lebensstil verkörpert Leichtigkeit und Genuss – so auch die landestypische Küche, die… Weiterlesen
Produktnooz August
Produkt NOOZ – Neue Produkte zum Ausprobieren hohes C UVP € 1,79 (1,5l) Naturelle Tee Saft oder Tee? Mit dem „Naturelle Tee“ von hohes C kann man ab sofort beides… Weiterlesen
Fußball gucken: Die besten Plätze fürs Public Viewing
Fußball gucken: Die besten Plätze fürs Public Viewing Auf die Plätze, fertig, TOOOOR! Bei (hoffentlich) milden Temperaturen im Freien um die Wette fiebern, jubeln, schwärmen oder schier verzweifeln – das… Weiterlesen
Von Hand gebraut: Craft Beer
Von Hand gebraut: CRAFT BEER Allerorts spriessen sie aus dem Boden; Kleinstbrauereien, auch „Microbreweries” genannt, die alte Bierrezepturen wiederbeleben und neue Schmackhafte Kompositionen erfinden wollen. Mit extra viel Liebe und… Weiterlesen
Volle Körnerkraft voraus
Volle Körnerkraft voraus Schon der Name klingt gesund: Ballaststoffe machen satt, schlank und Fit. Doch wo genau befinden sich eigentlich besonders viele der kleinen Bauchschmeichler? Und was genau ist so… Weiterlesen