Egal ob Feuertage, Geburtstage oder einfach so: Selbstgemachte Mitbringsel kommen immer gut an – vor allem wenn es sich um essbare Leckereien handelt. Und diese Süssen Versuchungen landen mit Sicherheit im Nullkommanix im Magen – Versprochen!
MARONEN-APFELMUS
Zutaten für 1 Glas à 500 ml
500 g Geschälte Äpfel (Elstar)
50 ml Wasser
Zitronensaft
200 g Maronenpüree
1. Äpfel klein schneiden.
2. Äpfel mit Wasser und Zitronensaft 20 Min. köcheln und danach pürieren.
3. Maronenpüree unterrühren.
4. Das noch warme Maronen-Apfelmus randvoll in Einmachgläser füllen und gleich danach wieder verschließen.
