Dieses Rezept ist ein Traum aus 1001 Nacht. Die leckeren Mandelcremes von Yammlou® kannst du nicht nur Löffeln und aufs Brot machen, du kannst damit auch etwas ziemlich Außergewöhnliches und schnell Zubereitetes zaubern. Mit den Dattel-Pralinen gefüllt mit Yammlou® Harmony wirst du einen unvergesslichen Genussmoment erleben – und klar, auch ziemlich cool ankommen bei Familie, Freunden oder bei Deiner oder Deinem Liebsten.
Zutaten für 5 gefüllte Dattel-Pralinen:
Entkernte kleine Datteln (Deglet Nour)
Mandelsplitter oder -stücke
Große Mejdoul Datteln (Königsdatteln)
Ein halbes Glas Yammlou® Harmony
Zubereitung:
Zunächst musst du die Mejdoul Datteln vom Kern befreien.
Die kleinen Datteln schneidest du in kleine Stücke und vermengst sie mit den Mandeln und der Yammlou® Harmony.
Anschließend füllst du die Creme in die großen Mejdoul Datteln.
Dekoriere sie nach Lust und Laune!
Ein kleiner Tipp: Essbare, getrocknete Rosenblätter bei deinem Perser des Vertrauens einkaufen und damit die gefüllten Datteln bestreuen – 1001 Geschmacksexplosion!
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