Chicken Sweet Chili Bowl mit Wildreis

HOMANN Chicken Sweet Chili Bowl

Warm oder kalt, du hast die Wahl mit den HOMANN FOOD MARKET Salaten. Die exotischen Salat-Kreationen schmecken sowohl auf Brot, als Beilage oder als herzhaftes Hauptgericht. Wir verraten dir, wie du ein leckere Bowl aus dem Chicken Sweet Chili Salat zauberst.

Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten

Garzeit: ca. 25 Minuten

Für 2 Portionen:

150 g Wildreis
Salz
300 g Homann Food Market Chicken Sweet Chili Salat
½ Avocado
4 Stiele Koriander

Utensilien: Töpfe, Brett, Messer

Zubereitung:

1 Wildreis nach Packungsangabe zubereiten. Chicken Sweet Chili Salat in einen Topf geben und erwärmen.

2 Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauslösen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Koriander waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen.

3 Reis, Chicken Sweet Chili Salat und Avocado in Schalen anrichten. Mit Koriander garnieren.

Tipp: Für den gewissen Crunch, einfach die Bowl noch mit gehackten Wasabinüssen bestreuen.

Wenn du doch nicht zwischen üß und scharf entscheiden kannst, nimm einfach beides: Fruchtige Ananas, mild Paprika und eine leichte Chilinote verfeinern die saftig gebratene Hähnchenbrust und sorgen für einen ausgewogenen Geschmack.