Wenn draußen die Temperaturen steigen, sehnt sich der Körper nach erfrischenden, kalten Speisen. Auch der Magen freut sich über leichte Kost. Da kommt der Diamant Moussezauber Joghurt aus der Juni… Weiterlesen
Kategorie: Rezepte
Karamell-Dessert Ausgabe 07/2014
Rezept zum Karamell-Dessert Zutaten für 4 Portionen 5 (je 28 g) Keksriegel, z.B. PICK UP! Cafè Latte 90 g Zucker 400 ml Milch 30 g Speisestärke 10 g Butter 200… Weiterlesen
Fußballtorte Ausgabe 07/2014
Rezept zur Fußballtorte Zutaten für 1 Torte 10-11 Keksriegel, z.B. PICK UP! Café Latte 70 g Butter 9 Blatt weisse Gelatine 375 g Sahnepudding Vollmilchschokolade 3 EL Kaffeelikör oder Orangensaft… Weiterlesen
Gari Fortor – Ausgabe 07/14
Gari Fortor Zutaten für 4 Portionen 5 EL Speiseöl 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Stück frischer Ingwer (ca. 10 cm) 1-2 EL Cayennepfeffer oder Rosenpaprika 2 (à 400g) Dosen Tomaten… Weiterlesen
Frango grelhado com lima – Ausgabe 07/2014
Frango grelhado com lima Zutaten für 4 Portionen Für das Fleisch: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Limetten 4 Zweige Rosmarin Gitterhalter Für das Dressing: 1 Große rote Zwiebel 4 EL Olivenöl 125ml… Weiterlesen
Ein kulinarisches Sommermärchen – Clam Chowder Ausgabe 07/14
Ein kulinarisches Sommermärchen Sich einmal von Uruguay nach Schweden durchfuttern – ein ehrgeiziges Unterfangen! Doch eigentlich sollte man die WM zum Anlass nehmen, den beteiligten Nationen Tribut zu zollen, und… Weiterlesen
Kulinarische Vorrunde: Ghana
Morgen ist es soweit: Deutschland tritt zum zweiten Vorrundenspiel an – gegen Ghana. Da zu einem schönen Fußballabend auch eine sorgfältige Vorbereitung zählt, haben wir heute für Euch ein leckeres… Weiterlesen
Kulinarische Vorrunde: Portugal
Dass Grillen und Fußball einfach zusammengehören, haben wir in unserem letzten Blog-Eintrag ja schon festgestellt. Da Würstchen und Kartoffelsalat für den gesamten Zeitraum aber doch ein wenig eintönig werden könnten,… Weiterlesen
Veggi-Schaschlik auf Tomaten-Couscous
Veggi-Schaschlik auf Tomaten-Couscous Zutaten für 4 Portionen 200 g Müller’s Mühle Couscous je 1 EL Honig und Harissa 1 TL Paprikapulver, edelsüß 40 ml Sojasauce 60 ml Olivenöl 300 g… Weiterlesen
Couscous Rezepte – Kabeljau-Couscous und Couscousmousse
Mediterraner Kabeljau- Couscous mit Frischkäsedip Zutaten für 4 Portionen 600 g Kabeljaufilet 1-2 EL Zitronensaft Kräutersalz, Zitronenpfeffer 1-2 EL Mehl 200 g Müller’s Mühle Couscous je 1 rote, grüne und… Weiterlesen
Die Geschmackspäxplosion – knuspriges Obst und Gemüse
Obst und Gemüse kann jetzt ganz einfach geknuspert werden PÄXen macht es möglich. Mit den neuen Snacks von der PÄX Food AG können die liebsten Obst- und Gemüsesorten jetzt ganz… Weiterlesen
Cupcakes Caramel-Preiselbeer
CUPCAKES CARAMEL-PREISELBEER Zutaten für 12 Stück Rührteig 100 g weiche Butter 50 g Zucker 2 Eier (M) 100 g Bonne Maman Caramel 1 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale 225 g Mehl 2… Weiterlesen
Apfeltarte und Crêpes
APFELTARTE MIT APFEL-GELEE Zutaten für 10 Stück Belag 4 säuerliche Äpfel 1 EL Zitronensaft 2 TL geschmolzene Butter 20 g Pinienkerne Bonne Maman Apfel-Gelee Mürbeteig 225 g Mehl 30 g… Weiterlesen