Tapas erinnern an den letzten Urlaub in Spanien und lassen uns an kalten Wintertagen vom Sommer träumen … Noch leichter gelingen sie mit ein paar kleinen kniffen aus Omas Kochbuch.… Weiterlesen
Tapas-Tipps von Oma
Kategorie: Nooz Magazin
Geflochtener Pizzateigstriezel „Tricolore“
Pizzateig kann man nur ausrollen und belegen? Von wegen! Wir zeigen euch mit zwei Rezepten, was man aus dem vielseitigen Teig noch alles zaubern kann …
Gemüseauflauf
Aber bitte mit Sahne Nicht nur bei süßen Rezepten, sondern auch bei herzhaften Gerichten ist diese Zutat nicht wegzudenken: Sahne. Sie ist perfekt zum Verfeinern für Saucen, Aufläufe und co.… Weiterlesen
Pasta mit Lachs und Fenchelgemüse
Aber bitte mit Sahne Nicht nur bei Süßen Rezepten, sondern auch bei herzhaften Gerichten ist diese Zutat nicht wegzudenken: Sahne. Sie ist perfekt zum Verfeinern für Saucen, Aufläufe und co.… Weiterlesen
Lebkuchen-Tannenbäumchen mit Marzipan-Schneeflocken
Glück kann man backen Marzipan in allen Variationen gehört zur Vorweihnachtszeit einfach dazu. Dass man es nicht nur sofort vernaschen, sondern auch himmlische Leckereien damit backen kann, beweisen wir euch… Weiterlesen
Beeren-Marzipan-Cupcake
Glück kann man backen Marzipan in allen Variationen gehört zur Vorweihnachtszeit einfach dazu. Dass man es nicht nur sofort vernaschen, sondern auch himmlische Leckereien damit backen kann, beweisen wir euch… Weiterlesen
DAS SCHWARZE GOLD ITALIENS
Jeder, der schon einmal in Italien war, kennt und schätzt ihn: Aceto Balsamico di Modena g.g.A. die Hersteller-Vereinigung „Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena“ ist dafür zuständig, die jahrhundertalte Tradition… Weiterlesen
Hirschfilet
ACETO BALSAMICO DI MODENA G.G.A. Ein echter Allrounder in der Küche – zum Beispiel zum Verfeinern von Salaten, süßen Speisen und herzhaften Gerichten. 600 g Hirschfilet 200 g gemischte Beeren 150… Weiterlesen
Ausgefuchst
Draussen ist es ungemütlich und kalt? Da hilft nur eins: Aufwärmen von innen! Kein Problem für Happy Lasse, den Bio-Glühwein von Hauser. So wird die Kälte ganz schnell Schnee von… Weiterlesen
Boxenglück zum Verschenken
Weihnachten naht und noch keine Idee, was dieses Jahr unter dem Tannenbaum liegen soll? Dann verschenkt doch einfach ein brandnooz Abo! Denn dies sorgt für Naschkatzen und Geniesser mit Sicherheit… Weiterlesen
Produkt Nooz – neue Produkte und Lebensmittel
Neue Produkte zum Ausprobieren: Chocri: Weltreise Mit der Weltreise von Chocri geht es auf eine sinnliche Reise durch die aromatische Welt der Schokolade. Die 24 Minitäfelchen aus Vollmilch-, Zartbitter- und… Weiterlesen
Feigen-Ahornsirup-Bagel
Hummus, das leckere orientalische Mus aus Kichererbsen, erfreut sich mittlerweile größter Beliebtheit. Zusammen mit Bagels, den runden Kult-Gebäckstücken aus den USA, ergeben sich verlockend-leckere Kombinationen.
Made in America: Thanksgiving
Bestimmt jeder hat schon einmal davon gehört – Thanksgiving. Es ist der Feiertag in den USA. Aber was hat es eigentlich damit auf sich? Wir haben die schönsten Bräuche zusammengetragen.… Weiterlesen
