WIR HABEN DIE BLOGGER DES BRANDNOOZ UNIVERSUMS GEFRAGT, WAS SIE AN DER BRANDNOOZ BOX SO MÖGEN – UND GLEICH GEBETEN, EIN LECKERES REZEPT MIT EINEM BOXPRODUKT ZU KREIEREN. DREI DAVON STELLEN WIR JETZT VOR.
Lila Plätzchen
Ich liebe es zu Bloggen, weil…
„… es macht mir Spaß, das Schreiben, die Vorbereitung, das ganze Drumherum. Das Bloggen hilft mir sogar Projekte ordentlicher auszuführen oder gar zu Ende zu bringen. Aber hauptsächlich bereitet es mir Freude und anscheinend mache ich auch anderen damit eine Freude. Das ist mit am Schönsten daran.“
Lion’s Snack Zutaten für 2 Sandwiches
- 4 Scheiben Körnertoast
- 4 Scheiben Schinken oder Bacon
- 1/2 Tomate
- 1 Hartgekochtes Ei
- 2 Scheiben Tilsiter
- 2 Salatblätter
- 1 Glas Hengstenberg Chili-Paprika-Gurken
- 1 Glas Löwensenf BBQ Sauce
- Kräuterquark
1. Die Toastscheiben toasten. Den Schinken in einer Pfanne kross anbraten. Den Salat in Streifen, Tomate und Ei in Scheiben schneiden. Die eingelegten Gurken so zerteilen, dass man sie gut auf ein Sandwich legen kann.
2. Zwei Toastscheiben dick mit Kräuterquark bestreichen. Darauf den Schinken und das Ei legen. Die Käsescheiben in einer Pfanne schmelzen lassen und über die vorbereiteten Sandwiches gießen. Darauf Salat, Gurken und Tomate verteilen.
3. Die anderen zwei Toastscheiben mit BBQ-Sauce bestreichen und auf die fertigen Sandwiches legen. Jetzt nur noch diagonal zerschneiden.
