Weiße Weihnacht mit Kokos-Schneebällen!

Weiße Weihnacht mit Kokos-Schneebälle im brandnooz Backwettbewerb!

Weiße Weihnachten mit brandnooz! Die aktuellste Einsendung im brandnooz Backwettbewerb verspricht allen weiße Weihnachten und das ganz einfach zum “Selbermachen”. Vielen Dank an Noozie “lilaplätzchen” für die tolle Einsendung.

Auch Ihr habt noch bis zum 26.12. Zeit uns Eure schönsten Bilder und Rezepte an info@brandnooz.de zu schicken und so mit etwas Glück eine von drei brandnooz Best-Of Boxen zu gewinnen. Die schönsten Bilder präsentieren wir Euch weiterhin auf unserem neuen brandnooz Pinterest Board.

Kokos Schneebälle von “lilaplätzchen“:

Weiße Weihnacht mit Kokos-Schneebälle im brandnooz Backwettbewerb!

Zutaten für ca. 30 Stück:

  • 150 g Sahne
  • 2-3 EL weißer Rum
  • 400 g weiße Kuvertüre
  • 150 g Kokosraspel

Backanleitung:

Sahne und Rum erhitzen. Die Kuvertüre hacken und in der Sahne schmelzen. Die Mischung erkalten lassen, eventuell im Kühlschrank.

Die Hände anfeuchten und aus der abgekühlten Masse Bällchen formen. Diese in den Kokosraspeln wälzen.
Kühl aufbewahrt halten die Schnebälle sich 3-4 Wochen.

Viel Spaß beim “Nachbacken”. Wir freuen uns auf Eure tollen Backideen und bedanken und bei Noozie lilaplätzchen für Ihre tollen Ideen, Fotos & Rezepte…

Schöne Weihnachten wünscht,
Euer brandooz Team

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